肉品類

選用台灣合格屠宰場供應來源，通過檢驗、冷凍保鮮處理，穩定供應餐飲通路與海外市場：

• 冷凍雞腿排（Frozen Chicken Thigh Fillet）：去骨厚切、油脂適中，適合烤、煎、炸等多元料理方式

• 冷凍雞胸肉（Frozen Chicken Breast）：低脂高蛋白，適合健身餐、便當加工與連鎖餐飲採購

• 冷凍豬五花（Frozen Pork Belly Slices）：油花分布均勻，適合火鍋、燒烤與韓式料理應用

• 冷凍豬里肌（Frozen Pork Loin）：肉質紮實、口感細緻，是日式炸豬排與便當常用部位

• 冷凍牛腱（Frozen Beef Shank）：筋肉分明、慢燉後軟嫩入味，適合滷味、湯品與加工品原料

• 冷凍雞軟骨（Frozen Chicken Cartilage）：富含膠質、口感爽脆，適合炸物與居酒屋風格菜單

• 冷凍綜合水果包（Frozen Fruit Mix）：常見搭配如芒果＋鳳梨＋草莓，主打果昔、優格配料應用

• 水果切片（Fruit Slices）：如檸檬片、柳橙片等，冷凍或乾燥保存，可用於飲品裝飾、烘焙或餐廳餐點擺盤